生鲜配送企业如何做分拣？
生鲜配送行业中有各种各样的难题，采购难公正，人员难管理，分拣难有效率，财务数据难统计等等，其中***难的要数生鲜分拣，员工分拣效率低下几乎成为了所有生鲜配送企业的共同痛点。
传统生鲜分拣过程可分为四个过程：
1.称重数据的填写
由于生鲜并非标准换产品，无法做到流水线生产出的产品一样，拥有同样的重量。这导致客户下单的重量和实际称重的重量略有出入，就需要分拣员在产品称重后，一一填写订单明细表，记录产品实际重量。
2.称重数据的统计与录入
由于部分单位，尤其企事业单位食堂对配送发货单有规格要求，就需要人员将实际称重数据，手工录入电脑Excel数据表格中，并再次排查分拣是否出错，若有遗漏分拣的情况，还需返工。
3.订单价格的核算
***终订单价格由实际称重重量来计算，这需要人工输入每一个商品定价，且由于生鲜种类多样，订单数量不一，难以批量化操作，导致数据核算繁琐复杂，效率十分低下。
4.发货单的打印
价格核算完成后，还需要再次打印发货单带给客户，才算完成了整个分拣过程。
传统的生鲜分拣的难点在哪里？
1.分拣损耗难监控
因为生鲜产品具有非标准化的特点，对于这类产品的损耗管控一直都很难做到。这也导致分拣员在分拣过程中的可操控空间大，即使有操作失误，缺金少两的行为，也因为后期无法追究到个人，而无从谈起管控。
2.分拣效率低
从接到客户订单到打印成发货单发货的过程中，分拣员要进行称重计量，数据统计，价格核算等等一系列繁琐的工作，既十分消耗人员精力，效率也难以提高。
3.进度管控难
由于生鲜产品保质期短，导致客户对食材配送的时效性要求很高，需要管理人一一对接分拣员，跟进进度，不仅效率低，人力成本也高。
4.出错率高
生鲜分拣过程繁琐复杂，人不是机器，是人就难免出错，甚至难以即使发现纠正，很多时候要等到客户核实才发现订单错误，这很容易引发售后纠纷，影响企业信誉。
5.员工追责难
人工分拣过程繁琐，从分拣到采购，各部门互相推诿，导致事后无法准确追责到个人，只能不了了之。
得丽珑生鲜系统智能分拣
为了解决生鲜配送企业分拣作业效率低下的问题，得丽珑研发了一款与电脑系统无线连接的智能分拣秤，集成了操作系统、打印机和电子秤，收纳在一体机壳内，分拣程序实时保存产品重量，录入电脑，并打印订单标签，前后不过10秒钟，可以极高的提升分拣效率，节约人力成本，减少数据失误。
优点：
1.零出错率，避免售后纠纷；
2.全程无纸化作业，数据安全，不易丢失；
3.流水线作业，效率高；
4.员工绩效精细化管理，可以精确追责到个人；
生鲜配送企业运用智能化分拣系统和设备可以大幅度提升分拣效率，节省人力成本，提高客户满意度，所以，如果想要快速提升生鲜分拣效率，实现企业业务扩张，还是值得尝试一下得丽珑生鲜配送分拣智能系统。
得丽珑生鲜系统智能分拣一体机适用于哪些行业？
1、智慧农批市场
国内针对农业上游领域生产基地采收环节的智能电子秤（称）解决方案，在采收环节“云采” 可保证准确收集数据，颠覆以往农业生产基地人工监督、记重的繁琐工作，运用物联网及大数据 技术，帮助规模化农业基地大幅提升数据化水平，降低50%以上管理成本，提升效率，封死采收 环节管理漏洞。
适用范围：规模化的农业生产基地，包含蔬菜基地、水产基地和果园等。
2、生鲜分拣配送
通过生鲜智能分拣秤（称）的应用，可保证数据信息化管理，减少人工操作数据误差，减少人工 操作的频次，提升了工作效率和拣货准确率，降低了传统分拣方式的生鲜损耗率与人力成本
适用范围：称重商品加工、配送业务为主的配送中心、拣货、发货等业务。
3、零售称重收款
一台胜四台 操作更简单
智能称重收款秤=收银机+支付盒子+小票机+电子秤
广泛适用于生活中的各类散装销售、称重计价行业
零售店、水果店、生鲜肉店、熟食店
4、智慧肉菜市场
高清双屏、在线支付、溯源、小票/标签打印、公平公正
专为智慧肉菜市场的升级改造打造的一款专业级智能称重可追溯电子秤产品，产品品质可靠，功能全易于维护和升级系统。
适用范围：智慧市场、智慧超市、智慧餐厅
5、快递物流
便携，精准、稳定、超长工作时间、与PDA无缝对接，
收货环节快速的实现收货称重，减少收货点的称重验货压力，以免造成爆仓造成发货延时。
适用范围：快递物流收货，海外电商验货称重
6、海鲜水产市场
防水、防腐、动态称重、更精确、稳定、超长工作时间
使用特殊材料有效保护秤体和传感器，避免了海水对设备腐蚀和破坏，产品耐用、可靠。
适用范围：水产市场，化工车间
7、冷链冷库
冷库使用的智能电子秤，要实现防水、防生锈，低温下的可持续工作电池组，实现电子秤数据与信息系统无缝对接。
适用范围：冷冻仓库，冷链运输
8、工厂电商
精确度高、工作效率高。精密塑件、精密金属元件、小型玩具、化妆品等产品的计量计数需要花费大量的人力物流， 通过智能称重计量电子秤可以很好的解决工厂车间的产品计量计数问题。可与工厂的仓储WMS、快递物流系统无缝对接。
适用范围：工厂车间，电商平台，玩具厂
